好吃街,即是饮食文化一条街,在西南官话中“好吃”中“好”读作四声,意思是贪,好吃即是贪吃,由于不断演化,“好吃街”已不是原先意义上的餐馆一条街,而是加上当地特色,辅之以饮食文化,而形成的餐饮文化一条街。武汉最有名的好吃街是黄陂区板桥大道。成都最有名的好吃街是金牛区蜀汉路。
“好吃一条街”是八一路的中段。位于八一路的这条好吃街,是重庆本地人以及游客们,最喜欢到访的地方。就像洪崖洞撩了无数外地人,二厂撩了无数小姐姐一样,八一路每次都能把吃货撩得路都不会走了。
八一路好吃街:好又来酸辣粉
八一路上琳琅满目的美食中,其中有一种几乎每个人都必吃的美食:酸辣粉。目前好又来酸辣粉的价格是每碗9元,这个价格也涨了很多倍。在物价越来越高的时候,这种酸辣粉其实是相当有良心的。如果你想吃酸辣面,通常需要排队。还有一个奇怪的现象。提坎和提坎同属一个家庭,但每个人都爱提坎一家。
八一路好吃街:开心猫
开心猫似乎每一家门店都不大,但蓝色的主题和大大的猫咪,一看就让人心情好转。芝麻粒与蘸酱的融合,吃在嘴里不会咸辣反而有股微微的香辣味,藤椒的口感也是超棒。
八一路好吃街:八爪怪土著鱿鱼
鱿鱼块、鱿鱼须、墨鱼仔...这家专做冻货海鲜烧烤的小店,厚实弹牙的肉质比较让人满意,家庭用的食用油一登场更是让人放心不少。鱿鱼的鲜味比较突出,入口不算太辣,可以自己裹一点辣椒面。价格比较小贵,好在分量很实在,性价比还蛮高的。
八一路好吃街:山城汤圆
八一路的小汤圆算得上90%的重庆人都知道的美味,吃完酸辣粉来上一碗小汤圆中和一下刚刚好。软软糯糯,甜度适宜,一口浓郁的芝麻还带着一丝酒糟的幽香,吃了这碗小汤圆,天天都像过新年!
排队神店胖子妈、麻味厚重的惠氏抄手、勾人魂的肖氏现炸酥肉、肉末满满的苗家酸辣粉、海椒面香喷喷的八戒烤猪蹄......八一路好吃街有最挑剔的舌头,最残酷的竞争!在这里走一圈,只要你的钱包够鼓,那你的胃一定也会鼓!
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